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「精品農業」為地方風土創價—— 掌生穀粒程昀儀,用故事和美學經營「精品農業」

「精品農業」為地方風土創價—— 掌生穀粒程昀儀,用故事和美學經營「精品農業」

在三級警戒期間,你是否買過「防疫蔬果箱」?為了減少出門染疫的風險,上網消費成了人們的新日常。作為消費者,我們關心的是新鮮、美味與安心,而農業與飲食相關產業的生產者、經營者面臨的艱鉅挑戰則是:如何切分新市場、精準行銷,將自己精心挑選製作的「作品」,從產地送到消費者眼前?

 

15年前,「掌生穀粒」掌門人程昀儀開創了台灣的「精品農業」之路——為了完美保存稻米美味,每一包米都是從產地新鮮碾製直送!程昀儀以「農業的總編輯」自許,為了幫消費者找出最美味的食材,堅持踏查風土、拜訪生產者,為這片土地說出最動人的故事;她更透過契作、食材訂閱制⋯⋯等創新商業模式,打造產銷之間的友善連結。「掌生穀粒」善用故事行銷與美學風格,產品設計連續多次奪下德國red dot紅點設計獎、香港DFA亞洲最具影響力設計獎、日本Good Design好設計獎等國際殊榮。

 

遍路文化、果力文化攜手邀請程昀儀,開設「精品農業的品牌創意課」線上課程,無私分享她從選品、開發、設計到服務,如何賦予農產品靈魂、提煉品牌價值,又如何為台灣的服務型農業,打造出全新的價值鏈!

 

——面臨網購時代全新挑戰,看程昀儀如何帶領團隊,快速改變隊形、部建商城、完成島內選品推薦,以滿足新的消費需求!

 

——關心農業與美食產業趨勢、想為地方風土創造全新價值,這一門課程正是為你量身打造!

 

 

精品農業的品牌創意課

 https://ontheroad.today/course/56

原價4800元,預購價2680元(即日起至8/23止)

 

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以上內容出自遍路文化電子報「路況報導」VOL.7 (2021年8月號)
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